La Californie selon les locaux…

Aujourd’hui est une journée spéciale… nous sommes entrés dans le secret californien. Nous avons goûté au sacro-saint des restaurants de la Californie, celui qui déplace des foules et qui fait rêver les Californiens expatriés aux quatre coins de la planète. In-N-Out est une chaîne de restauration rapide, la meilleure selon les lecteurs de San Diego … Lire la suite

Nouvelle catégorie pour gourmands

Juste pour ceux qui voudraient éventuellement visiter le Golden State, la catégorie USA – Restaurant est pour vous! Mes découvertes culinaires vous feront apprécier les restaurants que nous avons visité et aussi les endroits pour les gourmets gourmands… Pour un avant-goût… notre première expérience culinaire à la plage en mars dernier. Duke’s est un restaurant … Lire la suite

Les marchés de fermiers

En Californie, les marchés de fermiers (farmers markets) sont très populaires. Chaque ville reçoit une fois par semaine les fermiers de la région pour vendre leurs produits aux résidants du coin. C’est comme un marché Jean-Talon ambulant. Certains sont plus fréquentés que d’autres parce qu’ils sont dans un quartier hip ou encore parce que l’offre … Lire la suite